【熊本】フジチク　ふじ馬刺し たたきと上赤身のセット

【熊本】フジチク　ふじ馬刺し たたきと上赤身のセット

馬刺しの本場・熊本の自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しをお届けいたします。

1番人気上赤身と職人がじっくりと厳選した赤身馬刺しのうま味を閉じ込めた、たたきのセット。上赤身はモチっとしていながら歯切れの良い食感で噛む毎に馬肉本来のうま味が広がります。

たたきは、じっくりと仕上げることで馬肉本来のうま味を閉じ込め、2層が織りなす味わいと香りをお楽しみいただけます。創業より培ってきた独自のノウハウと熊本阿蘇の雄大な自然、豊富な地下水の恩恵を受けたふじ馬刺しはくせやくさみが少なく、繊細な馬肉本来の本場の味が特徴です。

■原材料

馬肉
馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）
生姜：しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）
たたきのたれ：しょうゆ（国内製造）、醸造酢、砂糖、にんにく加工品、こしょう、赤唐辛子／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）

■内容量

160ｇ

■賞味期限　

90日