【島根】シーライフ　のどぐろと剣先イカの 干物セット

【島根】シーライフ　のどぐろと剣先イカの 干物セット

日本海の高級魚として人気の高い「のどぐろ」と、山陰地方では、白イカという愛称でブランド化されている「剣先イカ」の一夜干しセットです。
ノドグロは1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。
白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。
剣先イカは海外産のイカなどと比べて、甘みがあり、もっちりとした食感で柔らかく、冷めても硬くないので、お年寄りや子供にも食べやすいと評判です。

■内容量

のどぐろ開き（国産または韓国産）　70g～100gｘ2尾

剣先イカ開き（島根県産）　　70g～100gｘ2尾

■原材料

ケンサキイカ　食塩

のどぐろ(アカムツ)(国産または韓国産)、食塩

■保存方法

要冷凍(-18℃以下で保存してください)

■賞味期限

出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。)

■アレルギー

イカ

【シーライフの干物】

シーライフの干物は、魚に国産の天然塩のみを加えた“素材の味”になります。シーライフは、量販店等への販路を持たない為、酸化防止剤(日持ち、色持ち目的)を使用していません。その為、お年寄りやお子様の居るご家庭、大切な方・お世話になった方へのご贈答用にも安心してご注文頂けます。

ご自宅へは1枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、そのまま冷凍庫で保管してください。魚を焼くのが苦手な方や、贈り物をする際にも安心な「フライパンでの簡単な焼き方レシピ」を同封して発送しています。