コレクション: 冷凍食品

いつでも美味しく、手軽に楽しめる冷凍食品。全国各地から厳選したこだわりの逸品や、プロの技が詰まった本格グルメを冷凍でお届けします。

鮮度をそのまま閉じ込めた冷凍技術により、簡単調理でできたての美味しさを再現。

忙しい日常の食卓を彩るおかずから、特別な日を演出するごちそうまで、冷凍食品ならではの便利さと美味しさをお楽しみください。

181 製品

  • 伊賀肉の駒井

    【三重】伊賀肉の駒井 伊賀牛ロースモモすき焼き用 300g

    通常価格 ¥5,500
    SALE ¥5,500 通常価格

    【三重】伊賀肉の駒井 伊賀牛ロースモモすき焼き用 300g 【伊賀牛】すき焼き用ロース・モモは、贅沢な伊賀牛肉を使用した極上の一品です。すき焼き用にスライスされたロース・モモは、脂身のきめ細やかさと赤身肉の旨みが絶妙に絡み合い、口の中でとろけるような食感を楽しむことができ、すき焼きにぴったりです。伊賀牛の濃厚な味わいは、一度食べるとやみつきになること間違いありません。

  • 伊賀肉の駒井

    【三重】伊賀肉の駒井 伊賀牛ウデすき焼き用 300g

    通常価格 ¥4,950
    SALE ¥4,950 通常価格

    【三重】伊賀肉の駒井 伊賀牛ウデすき焼き用 300g 伊賀牛のウデ肉は、モモに比べ繊維に厚みがあり、噛むと旨味がじわじわとにじむ、肉感のあるしっとりさが特徴的なお肉です。 赤身でありながら、程よく入った上品なサシが繊維に溶け込み、火を通す度にまろやかな香りが際立ちます。

  • 伊賀肉の駒井

    【三重】伊賀肉の駒井 伊賀牛モモすき焼き用 300g

    通常価格 ¥4,950
    SALE ¥4,950 通常価格

    【三重】伊賀肉の駒井 伊賀牛モモすき焼き用 300g 伊賀牛のモモ肉は、きめ細やかな繊維質としっとりとした食感が特徴です。 脂肪分は少なめながらも、肉本来の旨みが強く味わえます。 赤身ならではのさっぱりとした後味で、幅広い年代の方におすすめです。

  • 伊賀肉の駒井

    【三重】伊賀肉の駒井 伊賀牛ロースウデすき焼き用 300g

    通常価格 ¥5,500
    SALE ¥5,500 通常価格

    【三重】伊賀肉の駒井 伊賀牛ロースウデすき焼き用 300g 【伊賀牛】すき焼き用ロース・ウデは、伊賀牛の上質なロースとウデの部位を使用した、上品で風味豊かなすき焼き用のお肉です。 肉質は柔らかく、脂のりがよく、口の中でとろけるような食感が楽しめます。 すき焼きにすると、肉の旨味と甘みがたっぷりと広がり、一口食べるごとに幸福感に包まれることでしょう。

  • 伊賀肉の駒井

    【三重】伊賀肉の駒井 伊賀牛ロースモモバラ焼肉用  300g

    通常価格 ¥6,600
    SALE ¥6,600 通常価格

    【三重】伊賀肉の駒井 伊賀牛ロースモモバラ焼肉用  300g 【伊賀牛】焼肉用肩ロース・モモ・バラひと口食べれば、その高級感ととろけるような肉質に魅了されることでしょう。伊賀牛の焼肉用肩ロース・モモ・バラは、上質な部分を贅沢に詰め込んだ、まさに贅沢な一品です。肩ロースは、深いコクと旨みが特徴で、肉自体が柔らかくジューシー。一口食べると、肉が口の中でとろけていく感覚はまるで幸せなひととき。焼き加減によっては、香ばしい焦げ目と共に香り豊かな肉汁が溢れ出し、より一層の美味しさを引き立てます。モモは、赤身と脂のバランスが絶妙で、ジューシーさと旨みの融合が特徴です。柔らかくて食べ応えのある肉質は、一度食べたら忘れられない美味しさ。焼肉の定番アイテムとして、家庭での食事や友人との食事会にぴったりです。バラは、脂の甘みとジューシーさを兼ね備えた部位。焼くと表面に香ばしい香りと旨みが広がり、肉の歯ごたえも絶妙です。伊賀牛は、贈り物や特別な時間を彩る一品として最適です。家族や友人との和気あいあいとした雰囲気の中で、極上の肉を味わいませんか?

  • 伊賀肉の駒井

    【三重】伊賀肉の駒井 伊賀牛ランプステーキ用 150g×2

    通常価格 ¥5,500
    SALE ¥5,500 通常価格

    【三重】伊賀肉の駒井 伊賀牛ランプステーキ用 150g×2 伊賀牛ランプステーキは、赤身本来の味わいを余すことなく堪能できる一品です。 きめ細やかな繊維に凝縮された旨味が広がり、芳醇なコクと香りが押し寄せます。 あっさりしていながら、決して淡白ではない味を楽しめます。

  • 割烹ひさご

    【佐賀】割烹ひさご えび漬け 純米大吟醸仕込み 100g

    通常価格 ¥1,000
    SALE ¥1,000 通常価格

    【佐賀】割烹ひさご えび漬け  純米大吟醸仕込み 100g えび味噌のコクと日本酒の風味漂う「大吟醸仕込み」 ◆芝えびとは??当店が位置する佐賀県太良町は、県内最高峰の経ヶ岳を含む多良岳山系を頂点として東の有明海に向けて扇状に広がった自然が豊かな町です。その隣接している有明海では、日本全国の干潟面積の約4割を占める日本最大の干潟で、泥にはたくさんの栄養分が含まれており、様々な生き物が生育しています。その有明海で獲れる特産品「芝えび」は、クルマエビの一種で、繊細な身質で口当たりがよく濃厚な甘みが特徴で刺身、塩茹で、唐揚げ、天ぷら、掻き揚げなど様々な料理に活用されています。 内容料:100g 原材料:芝えび(有明産)、酒、塩 保存温度帯 ※    冷凍(-18℃)賞味期限(解凍前)    60日賞味期限(解凍後)    5日以内 再冷凍も可能

  • 割烹ひさご

    【佐賀】割烹ひさご えび漬け 純米大吟醸仕込み 100g×3個 

    通常価格 ¥3,000
    SALE ¥3,000 通常価格

    【佐賀】割烹ひさご えび漬け  純米大吟醸仕込み 100g×3個 えび味噌のコクと日本酒の風味漂う「大吟醸仕込み」の3個セットになります。 ◆芝えびとは??当店が位置する佐賀県太良町は、県内最高峰の経ヶ岳を含む多良岳山系を頂点として東の有明海に向けて扇状に広がった自然が豊かな町です。その隣接している有明海では、日本全国の干潟面積の約4割を占める日本最大の干潟で、泥にはたくさんの栄養分が含まれており、様々な生き物が生育しています。その有明海で獲れる特産品「芝えび」は、クルマエビの一種で、繊細な身質で口当たりがよく濃厚な甘みが特徴で刺身、塩茹で、唐揚げ、天ぷら、掻き揚げなど様々な料理に活用されています。 内容料:100g×3パック 原材料:芝えび(有明産)、酒、塩 保存温度帯 ※    冷凍(-18℃)賞味期限(解凍前)    60日賞味期限(解凍後)    5日以内 再冷凍も可能

  • 割烹ひさご

    【佐賀】割烹ひさご えび漬け ゆずこしょう仕立て 100g

    通常価格 ¥1,000
    SALE ¥1,000 通常価格

    【佐賀】割烹ひさご えび漬け ゆずこしょう仕立て 100g ピリッと辛旨く病みつきになる「ゆずこしょう仕立て」 ◆芝えびとは??当店が位置する佐賀県太良町は、県内最高峰の経ヶ岳を含む多良岳山系を頂点として東の有明海に向けて扇状に広がった自然が豊かな町です。その隣接している有明海では、日本全国の干潟面積の約4割を占める日本最大の干潟で、泥にはたくさんの栄養分が含まれており、様々な生き物が生育しています。その有明海で獲れる特産品「芝えび」は、クルマエビの一種で、繊細な身質で口当たりがよく濃厚な甘みが特徴で刺身、塩茹で、唐揚げ、天ぷら、掻き揚げなど様々な料理に活用されています。 内容料:100g 原材料:芝えび(有明産)、柚子、青唐辛子、塩 保存温度帯 ※    冷凍(-18℃)賞味期限(解凍前)    60日賞味期限(解凍後)    5日以内 再冷凍も可能

  • 割烹ひさご

    【佐賀】割烹ひさご えび漬け ゆずこしょう仕立て 100g×3個

    通常価格 ¥3,000
    SALE ¥3,000 通常価格

    【佐賀】割烹ひさご えび漬け ゆずこしょう仕立て 100g×3個 ピリッと辛旨く病みつきになる「ゆずこしょう仕立て」の3個セットです。 ◆芝えびとは??当店が位置する佐賀県太良町は、県内最高峰の経ヶ岳を含む多良岳山系を頂点として東の有明海に向けて扇状に広がった自然が豊かな町です。その隣接している有明海では、日本全国の干潟面積の約4割を占める日本最大の干潟で、泥にはたくさんの栄養分が含まれており、様々な生き物が生育しています。その有明海で獲れる特産品「芝えび」は、クルマエビの一種で、繊細な身質で口当たりがよく濃厚な甘みが特徴で刺身、塩茹で、唐揚げ、天ぷら、掻き揚げなど様々な料理に活用されています。 内容料:100g×3パック 原材料:芝えび(有明産)、柚子、青唐辛子、塩 保存温度帯 ※    冷凍(-18℃)賞味期限(解凍前)    60日賞味期限(解凍後)    5日以内 再冷凍も可能

  • 福丸ふれっしゅ

    【福井】福丸ふれっしゅ 越前産ズワイガニ甲羅盛り 1個

    通常価格 ¥3,200
    SALE ¥3,200 通常価格

    【福井】福丸ふれっしゅ 越前産ズワイガニ甲羅盛り 1個 かに本来の旨みが引き立つよう、自社独自の塩加減でボイルし、ズワイガニ(ズワイガニのオス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。足の身は繊細な肉質で甘みや旨味が強く、味がしっかりとしてやわらかい食感です。濃厚なかにみそと絡めてお召し上がりください。■解凍方法冷蔵庫で自然解凍 8~10 時間■お召し上がり方袋のまま湯煎で 3 分でお召し上がり頂けます。解凍せず湯煎も可能ですが時間がかかります。(中火で15~20分程)※解凍後はお早めにお召し上がりください※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意くださいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー原材料名:ズワイガニ(ボイル済加工品)(福井県越前産)、食塩内容量:ズワイガニ甲羅盛り(150g)賞味期限:別途商品ラベルに記載保存方法:要冷凍(-18℃以下)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

  • 福丸ふれっしゅ

    【福井】福丸ふれっしゅ 越前産ズワイガニ甲羅盛り 3個セット

    通常価格 ¥9,600
    SALE ¥9,600 通常価格

    【福井】福丸ふれっしゅ 越前産ズワイガニ甲羅盛り 3個セット かに本来の旨みが引き立つよう、自社独自の塩加減でボイルし、ズワイガニ(ズワイガニのオス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に盛り付けました。足の身は繊細な肉質で甘みや旨味が強く、味がしっかりとしてやわらかい食感です。濃厚なかにみそと絡めてお召し上がりください。■解凍方法冷蔵庫で自然解凍 8~10 時間■お召し上がり方袋のまま湯煎で 3 分でお召し上がり頂けます。解凍せず湯煎も可能ですが時間がかかります。(中火で15~20分程)※解凍後はお早めにお召し上がりください※茹でが浅いと真ん中が冷たい可能性がありますので、ご注意くださいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー原材料名:ズワイガニ(ボイル済加工品)(福井県越前産)、食塩内容量:ズワイガニ甲羅盛り(150g)×3個賞味期限:別途商品ラベルに記載保存方法:要冷凍(-18℃以下)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

  • 福丸ふれっしゅ

    【福井】福丸ふれっしゅ 純米大吟醸酒粕使用 越前カレイの酒粕たっぷり漬け 3個セット

    通常価格 ¥3,240
    SALE ¥3,240 通常価格

    【福井】福丸ふれっしゅ 純米大吟醸酒粕使用 越前カレイの酒粕たっぷり漬け 3個セット ■ 商品のこだわり福井県の中でも蟹漁で有名な「越前町・えちぜん海岸」。その沖合で獲れた身の大きなカレイだけを厳選し、丁寧に三枚おろしにして、地元老舗酒蔵の酒粕にじっくりと漬け込みました。──なぜ「大きなカレイだけ」なのか?それは、小さなカレイでは厚みがなく食べ応えに欠けるため。また、三枚おろし加工には技術と手間が必要で、市場に出回ることが少ないのが現状です。ですが、私たち福丸グループでは、「越前だからこそできる加工」「福井の美味しい水だからこそ引き立つ酒粕」この2つを大切に、すべて手作業で丁寧に仕上げました。⸻■ 使用するのは、老舗酒蔵の“本物の酒粕”漬け込みに使用する酒粕は、地元・福井で300年近い歴史を誇る老舗蔵元の純米大吟醸の酒粕。✔ 清冽な地下水で丹念に仕込まれた、芳醇で繊細な味わい✔ 地元の料亭や高級接待でも使用される、入手困難な銘酒の酒粕✔ 酒粕だけでも美味しく感じられるほどの品質この“極上の酒粕”を、たっぷりと贅沢に使用してカレイに深い旨味を染み込ませています。⸻■ 素材を生かす丁寧な手作業◎ 一つ一つ、職人の手で丁寧に水抜き・臭み取り処理◎ 大量生産ではなく、すべて手作りにこだわり◎ 酒粕の自然な甘味と赤カレイの旨味が引き立つ、まろやかな味わい酒粕の芳醇な香りと、肉厚な越前赤カレイの柔らかな食感を、ぜひご堪能ください。⸻■ 解凍・調理方法1. 冷蔵庫または流水で解凍してください。2. 酒粕をお好みの量に調整します。3. 軽く油をひいたフライパンやグリルで、弱~中火で片面約2分ずつ焼いてください。▶ 酒粕の量はお好みに応じて調整可能です。•酒粕をそのまま残して焼くと、香り高く濃厚な味わい(日本酒好きの方におすすめ)•酒粕を軽く落として焼くと、まろやかで優しい風味•さらに、酒粕のみを焼いて楽しむのも◎※必ず加熱調理してからお召し上がりください。※まれに小骨が残っている場合がございますので、十分ご注意ください。※解凍後はお早めにお召し上がりください。⸻■ 商品詳細•原材料名:越前カレイ(福井県越前町沖)、純米大吟醸酒粕、日本酒、砂糖、味噌、塩(※一部に大豆を含む)•内容量:2切×3個•賞味期限:別途商品ラベルに記載•保存方法:要冷凍(-18℃以下)⸻